DataLife Engine > Кулинария > Пицца из морозилки – можно ли ее есть, и как ее выбрать?

Пицца из морозилки – можно ли ее есть, и как ее выбрать?


4-09-2018, 11:10. Разместил: zvon

Пицца из морозилки – можно ли ее есть, и как ее выбрать?






Сегодня голодному человеку, желающему не просто перекусить, но и получить удовольствие от процесса приема пищи, не о чем переживать - достаточно просто позвонить в компанию Империя пиццы и заказать себе на дом вкуснейшие блюда итальянской кухни. Тем более что тут эти открытые пироги стоят совсем недорого, а значит, такая покупка не нанесет серьезного удара по бюджету.


Тем не менее, среди наших соотечественников бытует распространенное мнение, что заказывать пиццу на дом не имеет смысла, поскольку это слишком дорого. И куда проще пойти в ближайший супермаркет и купить один из готовых полуфабрикатов, которые в ассортименте представлены на полках российских магазинов. Действительно, это кажется абсолютно логичным - зачем ждать курьера, когда можно распаковать замороженную пиццу, отправить ее в микроволновку, и уже через несколько минут приступить к трапезе? Тем более что стоят такие полуфабрикаты куда дешевле ресторанных блюд.



Но несмотря на удобство, дешевизну и простоту в готовке, далеко не всегда стоит поступать таким образом. А все потому, что по своим вкусовым качествам замороженные кушанья не могут сравниться со свежеиспечёнными. И покупать полуфабрикаты стоит только в крайних случаях, когда, например, действительно отсутствует возможность дожидаться курьера. А главное в таких ситуациях правильно выбрать заморозку, поскольку некоторые ее виды могут быть не только невкусными, но и вредными для здоровья.


Первым делом нужно запомнить, что красочная упаковка вовсе не является гарантией высокого качества товара. Скорее это говорит об обратном – многие недобросовестные предприятия таким образом пытаются замаскировать недостатки своего товара. Поэтому стоит смотреть не на красоту упаковки, а на указанный на ней состав. Который честные производители не прячут, или маскируют, указывая его маленькими нечитаемыми буквами.



Рекомендуем внимательно изучить не только состав, но и сроки годности полуфабриката. И не только потому, что недобросовестный продавец может попытаться продать вам просроченную пиццу. Просто большинство продуктов, входящих в состав блюда, может храниться в замороженном виде максимум несколько месяцев. И если производитель заявляет, что его заготовка способна храниться и не портиться целый год, то она содержит огромное количество консервантов, и вряд ли ее можно назвать полезной.


Впрочем, присутствие в составе консервантов – это вполне нормально, поскольку они имеются как в сыре, так и колбасе. А значит, честному производителю замороженной пиццы не имеет смысла скрывать этот факт.



Вернуться назад